Приложение к Постановлению от 14.04.2008 г № 11
Стандарт требований Управления Роспотребнадзора по Рязанской области по приемке загородного оздоровительного учреждения к открытию:
Для получения санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии оздоровительного учреждения санитарным правилам предъявляются следующие документы:
1.Схема поставки пищевых продуктов и договора на организацию питания детей (с предоставлением санитарно-эпидемиологических заключений).
2.Примерное 10-дневное меню, согласованное с Управлением (территориальными отделами) Роспотребнадзора по Рязанской области.
3.Документы, подтверждающие исправность холодильного и технологического оборудования на пищеблоке.
4.Санитарный паспорт на транспорт для перевозки пищевых продуктов (поставщиков), ЛМК экспедитора.
5.Санитарно-эпидемиологическое заключение на использование водного объекта для питьевых целей.
6.Рабочая программа производственного контроля водного объекта, используемого в целях хозяйственно-питьевого водоснабжения ЛОУ.
7.Протоколы лабораторного испытания качества питьевой воды из источника централизованного водоснабжения и разводящей сети (соответствие качества питьевой воды требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества".
8.Договоры на дезинфекцию, дезинсекцию помещений, дератизацию помещений и территории ЛОУ, проведение противоклещевой обработки, акты выполненных работ.
9.Договор на вывоз, утилизацию ТБО, вывоз жидких хозяйственно-бытовых стоков.
10.Акт опрессовки системы отопления, готовности котельной к работе.
11.Договор на медицинское обслуживание, должностные инструкции медицинского персонала ЛОУ.
12.Договор на перевозку детей с автотранспортной организацией.
13.Список обслуживающего персонала оздоровительного учреждения со сведениями о состоянии здоровья и профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.
14.Акт готовности водного объекта (пляжа) к купанию.
15.Акт приемки загородного оздоровительного учреждения к открытию.